වඩාත් බහුලව භාවිතා වන්නේ ගුවන් ආහාර, ගෙදර ආහාර පිසීම සහ විශාල දම්වැල් කේක් සාප්පු ය. ප්‍රධාන භාවිතයන්: ආහාර පිසීම, පිළිස්සීම, කැටි කිරීම, නැවුම්බව යනාදිය.
තවද ප්‍රතිචක්‍රීකරණය පහසු වන අතර එම ක්‍රියාවලියේදී කිසිදු 'අහිතකර ද්‍රව්‍යයක්' උත්පාදනය නොවන අතර එමඟින් පුනර්ජනනීය සම්පත් දූෂණය නොවේ.
ඇලුමිනියම් තීරු වල සැහැල්ලු බර, තද බව සහ හොඳ ආවරණය වැනි වාසි මාලාවක් ඇත.
ප්‍රධාන වශයෙන් සනීපාරක්‍ෂක, ලස්සන සහ යම් ප්‍රමාණයකට පරිවරණය කළ හැකිය පාවිච්චි කළ දිවා ආහාර පෙට්ටි ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කර නැවත භාවිතා කළ හැකි අතර එමඟින් පරිසර දූෂණය අවම වන අතර සම්පත් ඉතිරි වේ. එය හොඳ තෝරා ගැනීමකි.
ඇලුමිනියම් භාජන උඳුන තුල තැබීම ආරක්ෂිතද?
ඇලුමිනියම් බහාලුම් බර අඩු හා ශක්තිමත් බැවින් ආහාර ගබඩා කිරීමට සහ ගබඩා කිරීමට ඉතා සුදුසු ය. ඇලුමිනියම් ඔක්සිජන්, ආර්ද්‍රතාවය සහ අපවිත්‍ර ද්‍රව්‍ය වලින් ආහාර ආරක්ෂා කරන අතර අඩු අම්ල සහ ලුණු රහිත ආහාර සඳහා ඉතා සුදුසු ය.
මේ සියල්ලටම වඩා සුදුසු ආලේපන සහිතව ඇලුමිනියම් ආහාර බහාලුම් සියල්ලටම පාස්චරීකරණය හා විෂබීජහරණය කිරීමේ ක්‍රියාවලියට ඔරොත්තු දෙන අතර අම්ල හා ලුණු සහිත ආහාර විඛාදනයට ප්‍රතිරෝධී වේ. ඊට අමතරව ඒවා 100% ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කළ හැකිය.
ඇලුමිනියම් බහාලුම්: ඔබට ඒවා උඳුන තුල භාවිතා කළ හැකිද?
උඳුනක පිසීම සඳහා ඇලුමිනියම් බහාලුම් භාවිතා කළ හැකිය. ඇලුමිනියම්, හොඳ සන්නායකයක් වීම නිසා සමජාතීයව තාපය බෙදා හරින අතර උඳුන තුල ආහාර පිසීම වැඩි දියුණු කරයි. ඉරිතැලීම්, දියවීම, පිළිස්සීම හෝ පිළිස්සීමේ අවදානමක් නොමැත.
ඇලුමිනියම් ආහාර තැටි: වාසි සහ රෙගුලාසි
ඇලුමිනියම් ආහාර තැටි ආහාර අඩංගු කිරීම සඳහා ඉතා සුදුසු ය. මූලික උපදෙස් කිහිපයක් අනුගමනය කරමින් ඒවා ශීතකරණයේ, ශීතකරණයේ, සාම්ප්‍රදායික උඳුන තුල සහ මයික්‍රෝවේව්වේ උදුනේ තැබිය හැකිය. නැවත භාවිතා කළ හැකි කන්ටේනරය තුළ දැකිය හැකි තද පැහැති කබාය ඔක්සිකරණය වීම නිසා ඇතිවේ: මෙම ආරක්‍ෂක බාධකය ඉවත් නොකරන්න, එය සෞඛ්‍යයට අවදානමක් නොවේ. නැවත භාවිතා කළ හැකි ඇලුමිනියම් ආහාර තැටි අතින් සේදීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
ආහාර සමඟ ඇලුමිනියම් ආහාර බහාලුම් භාවිතය නියාමනය කරනු ලබන්නේ 2007 අප්‍රේල් 18 දින ඉතාලි ඇමති නියෝගයෙනි. 76. ඇලුමිනියම් තීරු වල ආහාර පිසීම ආරක්‍ෂිත යැයි සැලකෙන බව තහවුරු කරන නමුත් ඔබ අනුගමනය කළ යුතු උපදෙස් කිහිපයක් තිබේ:
ඇලුමිනියම් තැටි වල පැය 24 ට අඩු ආහාර තිබේ නම් ඕනෑම උෂ්ණත්වයකදී නිරාවරණය විය හැකිය.
ඇලුමිනියම් තැටි ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හොත් පැය 24 කට වඩා වැඩි කාලයක් ආහාර අඩංගු විය හැකිය.
ඇලුමිනියම් තැටි කාමර උෂ්ණත්වයේ පැය 24 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගබඩා කර තිබේ නම් ඒවායේ අඩංගු විය හැක්කේ කෝපි, සීනි, කොකෝවා සහ චොකලට් නිෂ්පාදන, ධාන්‍ය, පැස්ටා සහ බේකරි නිෂ්පාදන, රසකැවිලි, සිහින් බේකරි, වියළි එළවළු, හතු සහ පලතුරු ය.
ලැකර් ඇලුමිනියම් බහාලුම් වල විඛාදනයට ඉහළ ප්‍රතිරෝධයක් ඇති බැවින් අධික අම්ල හෝ ලුණු සහිත ආහාර අඩංගු වීම සුදුසුය.
ඇලුමිනියම් සහ පරිසරය
ඇලුමිනියම් එහි ස්වාභාවික ගුණාංග නැති වීමකින් තොරව 100% ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කළ හැකිය. ඇලුමිනියම් නිෂ්පාදන ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කිරීමෙන් බලශක්තිය ඉතිරි වන බැවින් ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කරන නිෂ්පාදන සාමාන්‍යයෙන් අමු සම්පත් වලට වඩා ප්‍රයෝජනයට ගත හැකි ද්‍රව්‍ය බවට පත් කිරීම සඳහා අඩු සැකසුම් අවශ්‍ය වේ. එහි ප්‍රතිවිපාක නම් හරිතාගාර වායු විමෝචනය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වීමයි.
පශ්චාත් වේලාව: ජූලි 01-2021